1,2 дни: Военно-Грузинская дорога, г. Тбилиси
И вот мы уже на пороге. Перед нами извивается живописная Военно-Грузинская дорога (расстояние от Владикавказа до Тбилиси – 208 км), ведущая через горные массивы на высоту 2395. Долина реки Тереки и посёлок Степанцминда со своей манящей церковью Гергети первыми встречают нас на пути. Вдали высится Казбек, гора-пятитысячник, а в далеком прошлом – активно извергающийся вулкан.
Приковывает внимание «Арка дружбы» — советский мозаичный монумент, повествующий о жизни двух народов: русского и грузинского. Мелькает средневековая крепость «Ананури», расположенная у берега Жинвальского водохранилища; зазывают остановиться многочисленные смотровые, демонстрируя свои удивительные красоты.
Движемся дальше. Нас ждёт Тбилиси – сердце Грузии и магнит всех путешественников. Сразу зайдём в исторические кварталы Старого города и окунёмся в прошлое, а обилие старинных храмов и дворцов не даст нам заскучать..
Прогуляемся по площади Свободы, в центре которой увидим огромную колонну со святым Георгием наверху, пройдём по широкому проспекту Руставели мимо здания Парламента и Академии наук. Нас встретит Мост Мира – современная постройка дугообразной формы, предназначенная для переправления пешеходов через реку Куру.
Уже вечереет. А мы очутились парке Рике. Самое время прыгнуть в фуникулёр и подняться к мощнейшей полуразрушенной крепости Нарикала. Какой захватывающий вид! Тбилиси с высоты птичьего полёта. Такое зрелище никого не оставит равнодушным.
3 ДЕНЬ: Кахетия
Ну а мы отправляемся в восточную часть Грузии – Кахетию. Посетим Сигнахи — город любви. Откуда возникло название? Кто может ответить точно? Наверное, никто. Но именно в Сигнахи есть прекраснейший дворец бракосочетания, который работает круглосуточно и может скрепить священными узами всех желающих. Узенькие улочки, «итальянские» дома с красной черепицей, уют и вкуснейшее грузинское вино задают для этого как раз нужный романтический настрой.
Изучаем Тбилиси: маршруты и интересные места
Грузинская столица хранит так много сокровищ, что их хватило бы на несколько обычных городов. Рассказываем о самых интересных местах Тбилиси, которые стоит посетить во время самостоятельного путешествия в Грузию.
В переводе с грузинского языка «Тбилиси» означает «теплый источник». Поселение в долине Куры существовало со времен древнеримского владычества. В столице Грузии и ее ближайших пригородах находится несколько древних храмов и монастырей, крепости и колоритные средневековые постройки, музеи и зеленые парки. Их можно осмотреть самостоятельно за 1-5 дней.
- Tripster — огромный выбор увлекательных экскурсий по Тбилиси с высоким рейтингом и хорошими отзывами
- Островок.ру — поиск отелей со скидкой
- Как забронировать отель дешевле
Содержание
Достопримечательности на карте Тбилиси
Что посмотреть в Тбилиси за 1 день
Если вы не решили для себя вопрос, какие достопримечательности Тбилиси посмотреть в первую очередь, смело отправляйтесь в историческую часть города. Старый город состоит из Замокала и Квемокала, то есть Верхней и Нижней части. Там атмосферно: на мощеных улицах стоят увитые виноградом дома, и разносятся ароматы жарящихся шашлыков и дымка от жаровен.
Городская крепость Нарикала
Древняя цитадель Нарикала возвышается на отроге горы Сололаки с IV века. Войны и землетрясения изрядно разрушили каменные укрепления, однако они по-прежнему оставляют сильное впечатление. На территории крепости находится полностью восстановленная церковь Святого Николая XII века.
По цитадели не проложены асфальтированные дорожки, поэтому не забудьте об удобной спортивной обуви. Доберитесь до стен старого форта хотя бы ради лучшей смотровой площадки Тбилиси.
Часы работы и билеты. Подняться к крепости можно пешком. Но быстрее, удобнее и зрелищнее — по канатной дороге, проложенной из парка Рике на левом берегу Куры. Нарикала доступна круглосуточно, посетить ее можно бесплатно. Канатная дорога работает ежедневно с 11:00 до 23:00. Подъем длится 2 минуты и обходится в 2,5 лари в одну сторону. Проезд оплачивают карточкой Metromoney — универсальным проездным по грузинской столице.
Полезная подборка:
- Лучшие отели Тбилиси
- Квартиры в Старом Тбилиси
(Фото: varfolomeev / flickr.com / Лицензия CC BY-NC 2.0)
Ботанический сад
За крепостью раскинулась живописная зеленая территория площадью 128 га. Ботанический сад в Тбилиси появился в конце XIX века, и сегодня в нем произрастает более 3,5 тысяч растений. Приходите в сад, чтобы прогуляться по тенистым дорожкам, полюбоваться на цветущие деревья и красивые ландшафты.
Часы работы и билеты. Ботанический сад открывается в 9:00 и в зависимости от времени года работает до 17:00-20:00. Выходной день — понедельник. Вход на территорию стоит 2 лари, а за посещение Greenhouse с тропическими растениями платят 1 лари.
Полезная подборка:
- Поездка в Грузию на машине
- Как дешево добраться до Грузии
- Самостоятельная поездка в Грузию
(Фото: hr.icio / flickr.com / Лицензия CC BY 2.0)
Серные бани
Посмотреть в Тбилиси за 1 день можно и горячие сернистые источники. Они находятся в историческом районе Абанотубани, на правом берегу Куры. Персидская архитектура построек, особенно Пестрая баня с минаретами, привлекает любителей восточного зодчества.
Известно, что оздоровительные бани Тбилиси посещали А. С. Пушкин и Александр Дюма-отец. Сегодня, как раньше, сюда приходят ради отдыха и приятных оздоровительных процедур.
Часы работы и билеты. Серные бани открыты ежедневно с 8:00 до 0:00. Самая дорогая VIP-баня стоит 150 лари в час. Цены на билеты в другие банные комплексы начинаются от 30 лари.
(Фото: Andrea Kirkby / flickr.com / Лицензия CC BY-NC 2.0)
Церковь Анчисхати
В северной части Старого города расположена самая древняя церковь Тбилиси, посвященная Рождеству Девы Марии. Она была построена в середине VI века и сейчас является действующим православным храмом. Лучшие виды на нее открываются с востока — со стороны парковки и с севера — от театра Габриадзе. Внутри в полумраке можно рассмотреть ряды круглых колонн и фрески XIX века.
Часы работы и билеты. Храм открыт в любое время, и вход в него свободный.
Собор Сиони
В Старом городе много древних храмов, но Сионский собор заметно выделяется среди других. Любой паломник, думая над тем, что посмотреть в Тбилиси за 1 день, планирует визит в этот старинный храм. Сиони — красивая однокупольная церковь XII столетия, внутри сохранились фрески изографа XIX века Григория Гагарина.
До 2006 года храм имел статус кафедрального собора Грузии. Он освящен в честь Успения Пресвятой Богородицы и хранит главную христианскую реликвию страны — крест Святой Нины.
Часы работы и билеты. Церковь открыта в любой день с 9:00 до 17:00. Попасть в нее можно бесплатно.
(Фото: Diego_Delso / flickr.com / Лицензия CC BY-SA 2.0)
Что посмотреть в Тбилиси за 2 дня
Что еще можно посмотреть в Тбилиси самостоятельно? На второй день поездки в грузинскую столицу советуем изучить окрестности Старого города и побывать в музеях, которые рассказывают об истории Грузии и Тбилиси.
Мост Мира
Пешеходный переход через Куру стал одной из визитных карточек современного Тбилиси. Мост имеет длину 156 м служит связующим звеном между Старым и новым городом. Необычный стеклянный купол закрывает от зноя прогуливающихся по мосту. Вечерами здесь проходят зрелищные инсталляции — зажигаются огни, и мост переливается всеми цветами радуги.
(Фото: George Mel / flickr.com / Лицензия CC BY-SA 2.0)
Район Метехи
Старейшее поселение в древнем Тбилиси — район Метехи — расположен на крутой скале, на левом берегу реки. Он был основан грузинским царем Вахтангом Горгасали. В центре поселения стояла царская резиденция, а слово «метехи» означало обычные постройки вокруг дворца.
Гордость района — возвышающийся на скале Метехский храм XII века. В XIX столетии церковь постигла печальная судьба — она была отдана под солдатские казармы. В советский период ей тоже досталось. При перестройке 1974 года были снесены все внутренние перегородки, и в здании стал работать Экспериментальный театр. В 1988 году храм, посвященный Успению Богоматери, восстановили и передали верующим. Перед церковью стоит бронзовый памятник Вахтангу Горгасали.
Часы работы и билеты. Храм открыт в любой день с 9:00 до 17:00. Вход в него свободный.
(Фото: rmac8oppo / pixabay.com)
Проспект Руставели
На 2 день в Тбилиси советуем посмотреть проспект Рутавели — так вы познакомитесь со многими архитектурными памятниками и насладитесь старинным колоритом.
Улица длиной 1,5 км засажена старыми платанами. На ней установлены памятники Пушкину и Шота Руставели. Здесь же можно увидеть Воронцовский дворец. В величественном здании размещался царский наместник, и проживала мать Сталина — Екатерина Джугашвили.
Одна из архитектурных достопримечательностей проспекта — доходный дом Мелик-Азарянца, который был возведен на рубеже XIX-XX веков. До революции в огромной постройке были увеселительные заведения и кофейни. Сегодня старый дом с барельефами потихоньку приходит в упадок.
Южная часть улицы выходит на площадь Свободы. Здесь находится информационный туристический центр, где можно взять карту города.
В доме № 3 работает Национальный музей Грузии. Сюда приходят все, кто интересуется историческим прошлым страны и хочет посмотреть на археологические находки, сделанные на территории Грузии.
Часы работы и билеты. Музей открыт со вторника по воскресенье с 10:00 до 18:00. В зависимости от выбранной экспозиции вход стоит 3-7 лари.
Полезная подборка:
- Отдых в Грузии
- Зимний отдых в Грузии
(Фото: JohnDodelande_Georgie / pixabay.com)
Караван-сарай Ацруни
Жители старого Тбилиси в основном занимались торговлей и ремеслами. Трехэтажный торговый центр города был построен в 1818 году. Он вмещал два с половиной десятка лавок, жилые помещения и склады, где хранились товары. Сегодня здание караван-сарая на улице Сиони, 8, отреставрировано. В нем открыты сувенирные магазины, выставочные залы и небольшой музей истории Тбилиси.
Часы работы и билеты. Музей принимает посетителей со вторника по воскресенье с 10:00 до 18:00. Вход стоит 3 лари.
Полезная подборка:
- Цены на еду в Грузии
- Где недорого поесть в Тбилиси
Что посмотреть туристу на 3 день
На третий день самостоятельного путешествия по Тбилиси можно посмотреть старинные храмы и заглянуть в местный этнографический музей.
Собор Цминда Самеба
Самый высокий грузинский храм был построен в 2004 году. Он поднимается на 101 м и хорошо виден из разных частей города. Собор посвящен Святой Троице и стоит на месте, где веками жили армяне, а также располагалось древнее армянское кладбище. Фасады здания украшены изящными арками и уникальной резьбой. В необычном здании, кроме надземной части, есть два подземных этажа.
В наши дни храм имеет статус кафедрального собора Грузинской православной церкви. Внутри можно увидеть рукописную Библию, красивую настенную роспись и иконы, написанные Патриархом Илией II.
Часы работы и билеты. Собор открыт в любой день с 9:00 до 20.00. Вход в него свободный. Добираются сюда на автобусах № 91 и 122 от станции метро «Авлабари».
Полезная подборка:
- Отдых в Кобулети
- Отдых у моря в Батуми
- Отдых у моря в Грузии
(Фото: Alexxx1979 / flickr.com / Лицензия CC BY-SA 2.0)
Мечеть Джума
Нетипичный для православной страны мусульманский храм очень красив, поэтому его обычно включают в число достопримечательностей, которые стоит посмотреть в Тбилиси. Старинное здание из красного кирпича с минаретом находится на улице Ботаникури, 22.
Мечеть имеет выразительную куполообразную крышу и украшена цветными изразцами. Сегодня ее прихожанами являются живущие в Тбилиси азербайджанцы — сунниты и шииты.
Часы работы и билеты. Культовое здание открыто для всех желающих в любой день с утра до вечера, кроме времени проведения намаза. Вход бесплатный.
Парк Ваке и этнографический музей
От проспекта Чавчавадзе начинается территория большого городского парка. На грузинском языке «ваке» значит равнина. Зеленая зона для отдыха жителей Тбилиси была заложена в 1946 году на месте бывшего пустыря.
Возле Черепашьего озера в Ваке работает необычный этнографический музей. Экспозиция под открытым небом занимает 52 га. Там туристы оказываются среди традиционных грузинских построек — ажурных деревянных домов, каменных сторожевых башен, виноделен и водяных мельниц. В музее хранятся образцы национальной одежды и домашнего обихода, старинные прялки, изделия гончаров, резная мебель и ковры.
Часы работы и билеты. Двери музея открыты со вторника по воскресенье с 11:00 до 16:00. Цена входного билета — 3 лари, экскурсии — 10 лари.
(Фото: peteranta / pixabay.com)
Что посмотреть на 4 и 5 день
После трех дней, когда удалось посмотреть главные достопримечательности Тбилиси, обычно планируют маршруты по историческим и природным памятникам в окрестностях столицы Грузии.
Бетания
Старинный мужской монастырь был основан в XI столетии при царице Тамаре. Сегодня храмовый комплекс в ущелье реки Вере — действующая обитель. На ухоженной территории постоянно живет несколько монахов. Здесь хранятся уникальные иконы, резные украшения и фрески. Хотя Бетания находится всего в 16 км от города, общественный транспорт до нее не ходит, поэтому добираться до монастыря лучше всего на такси.
Часы работы и билеты. Обитель открыта для туристов и паломников в светлое время суток. Вход бесплатный.
(Фото: Khuroshvili Ilya / flickr.com / Лицензия CC BY-NC-ND 2.0)
Озеро Лиси
Чтобы отдохнуть на природе, отправляйтесь к красивому водоему — на запад от Тбилиси. Озеро Лиси — популярная курортная зона для жителей города, и к нему ходят маршрутки от железнодорожного вокзала.
Природный водоем имеет размеры 800 на 550 м. Рядом разбита большая зеленая зона, создан прокат лодок, открыты теннисные корты. К Лиси приезжают, чтобы погулять по набережной, искупаться, покормить уток и поиграть в пейнтбол.
Часы работы и билеты. Отдохнуть у озера можно в любое удобное время. Парк развлечений открыт ежедневно с 11:00 до 21:00. Аренда шезлонга на пляже стоит 4 лари.
Полезная подборка:
- Что посмотреть в Абхазии
- Что посмотреть в Баку за 1, 2 и 3 дня
Первое фото: maxbenidze / pixabay.com.
Куда поехать и что посмотреть в Грузии
На днях Россия приняла решение об отмене визового режима и возобновлении прямого авиасообщения с Грузией. Составили для вас подборку самых удивительных мест этой страны.
Город Мцхета
Это первая точка нашего виртуального путешествия. Мцхета – древнейший город и первая столица Грузии. Находится примерно в 20 км от Тбилиси, рядом с местом слияния рек Арагви и Куры.
Город сформировался в V веке до н.э. и был столицей Восточного Грузинского царства Картли (Иберии). По одной из версий, свое название он получил по наименованию своих основателей – древних грузинских племен – и буквально означает «земля Месхов». По преданиям, начало городу положил сын легендарного прародителя грузинского народа Картлоса – Мцхетос.
С древней столицей также связана история крещения Грузии. Согласно преданию, на этих землях в IV веке проповедовала святая Нино Каппадокийская. Благодаря ее стараниям и многочисленным чудесам, христианство с того времени стало государственной религией страны.
Мцхета сохраняла статус столицы до VI века. Потом политическим центром стал Тбилиси, но Мцхета все равно оставалась важным духовным центром.
В наше время Мцхета получила статус святого города. В 2010 году туда вдохнули новую жизнь. Была проведена реконструкция исторической части, на улицах появилась брусчатка. Также были обновлены фасады домов.
Сейчас это уютный городок с огромным количеством достопримечательностей, среди которых кафедральный собор Светицховели (сохранился с XI века и входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО), комплекс монастыря Самтавро и церковь Антиохия. Прогулка по атмосферным улочкам Мцхеты подарит вам полное погружение в историю.
Монастырь Джвари
Наверняка вы слышали известные строчки М. Ю. Лермонтова из поэмы «Мцыри»:
«Там, где, сливаяся, шумят, обнявшись, будто две сестры, струи Арагвы и Куры, был монастырь. «
Речь идет про один из самых известных монастырей в Грузии – Джвари. Он расположен на вершине скалистого массива, откуда открывается невероятный вид на лежащую внизу Мцхету, собор Светицховели и слияние рек Арагви и Куры.
Джвари был построен в VII веке н.э. В 1994 году он стал первым грузинским памятником, включенным в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В переводе на русский язык «джвари» означает «крест».
Согласна преданию, святая Нино установила на горе крест. Здесь позже и был возведен монастырь. Любопытная деталь – Джвари построен в форме тетраконха – креста, вписанного в квадрат. О том, кто был архитектором выдающегося памятника грузинской архитектуры, ничего неизвестно.
Кстати, Джвари в конце 1990-х – начале 2000-х годов находился в очень ветхом состоянии, но был отреставрирован. Поэтому у нас есть возможность посмотреть на этот памятник архитектуры во всем его великолепии.
Город Уплисцихе
Еще одно место, которое нельзя не посетить в Грузии. Уплисцихе расположен неподалеку от города Гори, на правом берегу Куры.
Город также внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Еще бы – ведь это самое настоящее пещерное поселение. Все постройки буквально высечены в скалах. В период расцвета количество таких «жилых» помещений достигало 700! До наших времен сохранились лишь 150.
Кстати, Уплисцихе – один из первых городов на территории Грузии. Жизнь в этом месте закипела в I тыс. до н.э. Вид настоящего цивилизованного города Уплисцихе приобрел в IV веке до н.э. Тогда там помимо «квартир» в скалах появились храмы, общественные постройки, тоннели, тайные ходы и многое другое.
Интересно, что этот населенный пункт был настоящим оплотом язычества. Его жители очень сильно сопротивлялись христианской вере. Долгое время они втайне продолжали поклоняться языческим богам.
За всю историю своего существования Уплисцихе переживал взлеты и падения. А к XIX веку жизнь в городе полностью остановилась. В XX веке произошло землетрясение, и часть построек сильно пострадали, но все-таки уцелели. Поэтому если хотите своими глазами увидеть и потрогать памятники с трехтысячелетней историей — вам сюда.
Арка Дружбы
Это архитектурное сооружение находится на Крестовом перевале к северу от Гудаури на высоте 2384 метров. Арка установлена в честь российской-грузинской дружбы в год 200-летия заключения Георгиевского трактата.
Арка построена по проекту скульптура Зураба Церетели. С внутренней стороны она украшена мозаикой с сюжетами русской и грузинской истории. Центром композиции является цитата Шота Руставели на двух языках:
«Другу верный друг поможет, не страшит его беда. Сердце он отдаст за сердце, а любовь – в пути звезда».
Если вы едете по Военно-Грузинской дороге пропустить эту достопримечательность просто невозможно. Там же находится смотровая площадка, с которой открывается просто фантастический вид на горы. Кстати, недалеко от арки находятся еще несколько мест притяжения туристов – Гергетская церковь Святой Троицы (XIV века) и Гвелетский водопад.
Тбилиссимо!
В Грузию я собирался давно. Каждый раз что-то меняло планы, что-то не складывалось, и вот этой осенью я всё же решился. Вдвоем с супругой мы отравились в наш вояж. Предвкушение и ожидание оказались не напрасными. Пять дней в Тбилиси и его окрестностях оставили неизгладимые впечатления.
Мост в Тбилиси
Дорога через перевал
Почти все друзья и знакомые, узнав о нашем путешествии, задавали одинаковый вопрос: «А вы не боитесь?». Увы, в последние годы у наших соотечественников сложилось прочное убеждение о враждебном отношении к русским со стороны грузин. Это не так. Одним из главных моментов, поразивших нас, были именно жители этой страны. Такого искреннего радушия, гостеприимства и желания помочь я не встречал до этого нигде и никогда.
Военная Грузинская дорога — уже сама по себе туристический маршрут. Там впереди Тбилиси…
Добираться до Грузии мы решили по суше. Это дольше по времени, но зато маршрут проходит через всю Военно-Грузинскую дорогу — главную магистраль, соединяющую российский Владикавказ с Тбилиси. С отменой грузинских виз для граждан России появилась удобная возможность въезжать в страну через КПП «Верхний Ларс». Раньше туристам с российским гражданством приходилось перед поездкой в Грузию получать визы в дипломатическом представительстве страны в Москве либо по прилёте в аэропорт Тбилиси. В 2011 году грузинские власти начали оформлять визы прямо на въезде в страну, а в 2012-м и вовсе отменили их.
Сойдя на перрон железнодорожного вокзала во Владикавказе, вы без труда найдёте таксистов, которые отвезут вас прямиком в столицу Грузии. Цена вопроса — 6000 рублей. Если едете с попутчиками, сумма делится на всех. Это удобнее, чем трястись на автобусе (такой вариант тоже есть). Так что, переиначив крылатую фразу про «наших людей, булочную и такси», можно сказать: «Наши люди в Грузию на такси ездят», и это не будет шуткой. Время в пути — около пяти часов. Таксист Георгий, колоритный грузин лет шестидесяти, всю дорогу рассказывал о стране, в которую мы направлялись. Одновременно он успевал лихо крутить баранку, вальяжно курить, неторопливо набирать эсэмэски на своём телефоне и кому-то постоянно звонить. Всякий раз, набрав номер, он, словно конферансье на сцене, говорил неведомому нам собеседнику: «Гомарджоба! Это Жора!». Далее шёл красивый по звучанию монолог на грузинском. Крутые узкие горные дороги и бездонные пропасти с краю его не смущали. Надо признаться, это тоже добавило впечатлений уже в начале пути. Их день ото дня становилось всё больше. Забегая вперёд, скажу: главное, что поразило нас в Грузии, — это Люди, Природа и Кухня. Я намеренно написал все эти три слова с заглавной буквы.
Один из типичных грузинских дворов в районе Сололаки…
За 30 долларов в сутки вы сможете снять квартиру в исторической части Тбилиси. За 20 — в хостеле (такой вариант, скорее, для молодёжи, путешествующей группами и не притязательной к быту). На окраине, естественно, дешевле. Но Тбилиси — огромный город, так что, приехав сюда как туристы, экономить в плане размещения излишне. Прогулки по его центральной части, где расположены главные достопримечательности, — истинное наслаждение! Это своего рода музей под открытым небом. Такого количества старинных зданий, каждое из которых, несмотря на «потрёпанный» внешний вид, уже памятник, вы не найдёте ни в какой другой его части. А тбилисские дворы и дворики — другой калейдоскоп воспоминаний. Впрочем, описать это крайне сложно. Мы, например, жили в квартире, расположенной в центре, в самом красивом районе — Сололаки. Её хозяйка, молодая девушка Кристина — выпускница Тбилисской государственной академии художеств. Само её жилье уже «тянуло» на скромный музей. За порогом дома наша экскурсия гарантированно продолжалась: всё, что расположено в округе, — без преувеличения, произведения архитектурного искусства. Даже окна и двери домов можно разглядывать подолгу и любоваться мастерством тех, кто делал это чудо как минимум столетие назад… Во второй половине ноября температура воздуха здесь достигает + 20 °C. И чаще всего — синее безоблачное небо с ласковым тёплым солнцем. Так что всё настраивает на лирический лад.
Символ Грузии
До горы Мтацминда — одного из символов города, что называется, рукой подать. На её вершине рядом с храмом святого Давида расположен пантеон, где похоронены многие из известных писателей, артистов, учёных и национальных героев Грузии. Первым захоронением было погребение писателя Александра Грибоедова (1795−1829) и его жены княжны Нино Чавчавадзе (1812−1857). Пантеон официально открыт в 1929 году к 100-летней годовщине трагической гибели Грибоедова в Иране. С этого времени многие выдающиеся грузины были похоронены или перезахоронены тут. По распоряжению Лаврентия Берии (в те годы первого Грузии) здесь была похоронена и мать Сталина. Когда Берия позвонил вождю и отрапортовал о прошедшей церемонии, Сталин сухо заметил: «Не знал, что моя мать была государственным деятелем…».
Вспоминая личность вождя всех народов, могу сказать, что, к моему удивлению, его фигура вовсе не вызывает восхищения у тех, с кем мне довелось общаться, деликатно касаясь этой темы. А позже, читая доклад Фонда Карнеги об оценке роли Сталина в современной России и Закавказье (2013) я обнаружил, что в опросе «Какие слова лучше описывают ваше отношение к Сталину?», лишь 27% из числа опрошенных грузин высказали — слово «уважение».
Храм Давида на горе Мтацминда…
Увлекательную экскурсию по некрополю нам проводил бойкий пенсионер, впоследствии оказавшийся доктором физико-математических наук. Грузия сегодня переживает непростой период: несмотря на заметные шаги в развитии, экономический спад ярко выражен. Из страны в поисках лучшей доли уезжает творческая и техническая интеллигенция, оставшееся старшее поколение подрабатывает, как может. Второй наш гид по Тбилиси — Торнике (молодой человек в возрасте около 40 лет) закончил два вуза: по первому диплому он искусствовед, по второму — врач-педиатр. Однако уже много лет работает не по специальности. Туризм — один из более-менее надёжных способов заработать. Сегодняшнюю финансовую ситуацию в стране отчасти можно оправдать хорошей грузинской поговоркой: «Богатство — грех перед богом, бедность — перед людьми». Явно бедных в массе своей нет, и богатых не особо много.
К слову, почти все наши тамошние собеседники — натуры весьма фактурные и колоритные. От таксистов до пограничников на КПП. Например, немолодая продавщица в уличной пекарне, мадам с манерами и внешностью театральной актрисы, которую звали просто Мариной (так она сама представилась), оказалась в прошлом преподавателем французского языка. Отчество при знакомстве и дальнейшем общении здесь, скорее, лишнее. Все, несмотря на возраст, представляются просто по имени. Старшее поколение хорошо говорит на русском, молодёжь — выборочно, их второй язык — английский. Воспоминания о СССР здесь — самые благостные и не лишённые ностальгии. В годы застоя тут жили подчёркнуто богато и красиво. Мой командир роты, служивший в Тбилиси в конце 70-х, рассказывал: спички в магазине там не продавали. На выходе стояла большая коробка с ними, и каждый бесплатно брал себе столько коробков, сколько считал нужным. Это, конечно, мелочь, но она ярко характеризует Грузию…
Великий и могучий
Не могу не вспомнить случай из поездки моего хорошего знакомого в Грузию тоже осенью несколько лет назад: «В курортном городе Кобулети я зашёл в ресторан, который оказался почти пустым. Лишь за одним столиком сидело четверо мужчин, внешний вид которых свидетельствовал, что они не «простые» люди. Заказал, помимо хачапури и хаши, вина — но пить одному в пустом ресторане было тоскливо, и я рискнул.
— Батонебо, — сказал я, подходя к соседям, — бодиши шэтцухибиствис (Господа, извините за беспокойство), но мне как-то неуютно пить в одиночестве. Позвольте я выпью за ваше здоровье?
— Конечно-конечно, — приветливо закивали мне, а самый старший немедленно пригласил сесть за их столик. — Присаживайтесь! Очень кстати: мы соскучились по русскому языку…»
Я подобных лингвистических экспериментов сделать не успел. Но уверен, результат был бы аналогичный. Отношение местного населения подчёркнуто доброжелательное и гостеприимное. Несмотря на то, что о нынешней России здесь знают крайне мало. Это касается и молодёжи, и старшего поколения. Хотя последние с надеждой ждут возобновления прежней дружбы. Современная Грузия больше ориентирована на Запад.
Коль вспомнили про вино, не могу не отметить любопытный факт: грузины, несмотря на любовь к этому благородному напитку, пьют его не так часто, как принято думать. И вину бутылочному, которого в магазинах много, предпочитают домашнее. В магазинах подобная продукция представлена разнообразными производителями. Каждый имеет свои витрины и своего представителя, а точнее, представительницу, любезно предлагающую провести дегустацию. Бесплатно. Можете пробовать дорогие вина премиум-класса, хотя найти в Грузии плохое вино вряд ли получится. Может быть, только, как говорил товарищ Саахов: «…где-то высоко в горах и не в нашем районе…».
Рассказывать про грузинскую кухню — дело хотя и увлекательное, но неблагодарное. Это примерно так же, как играть рок-н-ролл на баяне, даже если вы виртуоз этого инструмента. Как ни старайтесь, передать весь драйв и все оттенки мелодии не получится. Харчо и хинкали, лобио и баклажаны с орехами, кебаби и хачапури… Кулинарный список длинный, а вариаций с этими названиями тоже хватает. Хотя, на мой взгляд, многие местные блюда довольно просты и «играют» за счёт качества продуктов, мастерства поваров и приправ. Последнее, пожалуй, ключевой момент. Впрочем, и местные продукты, выбор которых в магазинах и на рынках большой, — далеко не все исключительного качества. Кстати, мяса здесь тоже едят не так много, как принято думать. Зато сыр — в большом почёте. Самый знаменитый — «Сулугуни». На рынке очень много домашнего сыра, в том числе и овечьего. Он заметно отличатся по вкусу от популярных у нас европейских сортов, однако ничуть не хуже.
Это лишь часть меню грузинского общепита…
Просто булочная на улице…
В городе большое количество уличных пекарен и булочных, ассортимент и качество хлеба и выпечки в них выше всяких похвал. Грузия — рай для гурманов. Кафе, рестораны, хинкальные на каждом шагу. На любой кошелёк и вкус. А вот вкус блюд, вероятно, будет примерно один и тот же — потрясающий! Средний чек обеда в кафе в пересчёте на рубли — около 300 рублей на человека (без спиртного). Это может быть, например, хинкали, харчо и лаваш. Но имейте в виду — порции будут огромные. Хинкали — отдельная песня, минимальная порция — пять штук. И снова обращусь к рассказу своего знакомого: «В этих увеличенных подобиях наших пельменей главным является отнюдь не фарш и не тесто. Главное здесь — сок. Именно он даёт весь смак этому блюду, и именно с ним следует обращаться особенно бережно. Высший пилотаж — это когда тарелка, с которой ты ешь хинкали, останется сухой. Есть их следует только руками. Потому что, только держа обеими руками хинкали, ты сможешь осторожно его надкусить, втянуть в себя умопомрачительно вкусный сок и уж после этого съесть и фарш, и тесто…». Он же поведал мне, что облил свою рубашку уже в первый день пребывания в Тбилиси, на втором хинкали. Я, зная эту историю, действовал аккуратно, потому обошёлся без эксцессов. Впрочем, как заметил Антон Палыч, и соус пролить на скатерть — невесть какой большой грех, а уж сок из хинкали на тарелку — тем более…
Другой любопытный момент — здесь даже взрослые, садясь за стол, пьют лимонад. Бутылки с ним — непременный атрибут застолья. А ещё очень много курят. Курят почти все и почти везде. Последний факт — не самое приятное воспоминание. К сожалению, курение в общественных местах в Грузии не запрещено. Это зачастую портит впечатление от уютных тбилисских кафе и ресторанов, которые никогда не пустуют и в которых так уютно обедать и ужинать. Но я это пишу с позиции человека, давно некурящего, так что вполне вероятно, что кто-то не согласится со мной… В Грузии, пожалуй, точно.
Среди других неприятных моментов могу отметить не совсем аккуратное поведение водителей и вождение автомобилей: пешеходов на переходах пропускать не особо принято, да и на загородных трассах многие лихачат. Это напрягает. Хотя ремень безопасности даже таксисты надевают автоматически. На дорогах много полицейских машин, почти все они передвигаются с включёнными «мигалками». Пытаться «договориться» с полицейскими в случае нарушения — исключено. Консенсуса не будет. А тюремный срок обеспечен. Это заслуга одиозного грузинского экс-президента Михаила Саакашвили. Кстати, его же заслуга — победоносная борьба с преступностью: даже ночью ходить по Тбилиси безопасно, а оставить свою машину с открытыми дверями вы можете в любом месте. Если, конечно, у вас есть машина… О Мишико местные жители говорят неохотно и без всякого пафоса. Отношение к нему, скорее, подчёркнуто-негативное.
Нищие, которые бродят и просят подаяние, — тоже не самая лучшая черта города, ведущего свою историю с пятого века и принимающего туристов тысячами в течение всего года из многих стран мира. На улицах чисто, но говорить о безукоризненной чистоте не приходится. В центре довольно шумно из-за несущегося и напропалую сигналящего потока авто.
Вообще Тбилиси — самый настоящий европейский город, несмотря на своё географическое положение. По крайней мере, в центре. Неповторимая архитектура, хорошо и со вкусом, а порой даже изящно одетые прохожие, красивая музыка, звучащая в исполнении уличных музыкантов… Вечерами в кафе можно увидеть пары, танцующие танго. Продавцы в магазинах, словно экскурсоводы, с удовольствием и подробно отвечают на ваши вопросы. Прогуливаясь по тбилисским улочкам, сквозь большое окно на первом этаже вы можете увидеть седых портных в жилетках, с «метром» на шее, неторопливо шьющих костюмы… Грузинские кутюрье опять же с удовольствием и искренним любопытством начнут разговор, если вы просто что-то спросите… Остановившись как-то любопытства ради около развала со старыми книгами, был озадачен предложением торговца — немолодого многословного мужчины с ускользающим взглядом — купить стихи Шекспира на китайском языке. Не могу даже предположить, чем оно было вызвано, но мою ответную шутку, что я ищу речи Мао Цзедуна на грузинском, он не оценил и подозрительно переспросил меня: «Зачээм?». Всё это похоже на какое-то чёрно-белое кино, в котором вы сами снимаетесь…
Описывать свои воспоминания о Грузии можно долго. Эту страну, и особенно её столицу, вряд ли объедешь и обойдёшь за год, чтобы узнать её со всех сторон. Для этого нужно много времени. Но самое главное, с чего начинается любое путешествие, — с желания побывать там, куда вы проложили свой маршрут. Уверяю вас: Грузия — более чем достойный вариант отпуска. Даже короткого, потому что воспоминаний за неделю, проведённую там, будет больше, чем вы ожидаете/